|
طعام و مطبخ » طريقة تحضير تبولة فلسطينية |
| كتبت في :
2008-02-17 16:35:24 |
أكلة تبولة على كيف كيفكن , بإمكانك عمل تبولة فلسطينية شامية عربية اصيلة من هذا المقال الذي يحتوي على مكونات التبولة
اكلت تبولة فلسطينية من عرب 48 تكفي لعشرة اشخاص
المقادير :
5 ضمم بقدونس
1 خس
1 ضمة نعنع
5 عروق بصل اخضر
1 كأس مليئ بالبرغل الناعم
3 حبات ليمون
1 ملعقة صغيره ملح ( حسب الرغبة )
نص كأس زيت ذرة ( حسب الرغبة )
ربع كأس زيت الزيتون
الطريقة :
ننقع البرغل بماء فاتر لمدة نصف ساعه . نقوم بفرم البقدونس والخس
والبصل والنعنع ناعم ومن ثم نقوم بعصر حبات الليمون ومن ثم نضعهم على الخلطة ونضيف
ايضا نص كأس زيت ذرة و ربع كأس زيت الزيتون والبرغل والقليل من الملح ,,, ونخلطهم
جميعا ً معا ً
|
|
|
